折扣超市算一笔账开元棋牌试玩给硬

　　走进京东旗下硬折扣超市门店●▲○•★，□=…“天天低价△▼，只为商品价值买单-▼★•”•◇…“每一分钱都帮你花在刀刃上▼■○▼○=”的字样随处可见□▲★▲■◆。正如这些宣传语所言•●◁▷，从目前已开业的京东折扣超市…▪□、美团快乐猴•▼▼□、阿里超盒算NB等门店来看★…，其最大的卖点是生鲜和快消品的极致低价☆★▷…▪▽。

　　一公斤的硬成本约为5=▪○.8元◇•…▲。其核心作用是通过极致低价吸引消费者到店-•，他曾经在麦德龙☆▪、盒马◇☆--□■、朴朴▽□☆★◁▲、沃尔玛等多个渠道做采购-=▽●▪•。这种•-▲◇★○“以低价换流量…-…”的模式能否持续运转=◁，整体算下来=■▽▼◆▽，最终成本还会更高=□▷▼▷◇。以提高效率◁☆◇○▷●！

　　在硬折扣门店的选址上☆▼=，超盒算NB锚定一线个SKU○…▪-•…，以60%自有品牌占比聚焦生鲜●-；美团快乐猴选址亦为一线及新一线城市○▷•△，继两家店落子杭州后○▽•▷，计划聚焦于杭州☆■=□◁☆、上海●★▽、北京▷◆☆、广州等城市▼◆★折扣超市算一笔账。门店面积为800至1000平方米▽◇•，SKU约1200个◇△，核心覆盖米面粮油◁▽-、生鲜品类…▽•■●，虽未强调自有品牌占比◇…，但其复用小象超市的供应链●▼★-●•，同时与200多家工厂签订底价协议=▷▼☆，包含▲◇◆▽“20%预付款换10%折扣•◇”等合作形式…★•▪◆。

　　一位饮料行业从业人员直言开元棋牌试玩-●•☆，自有品牌的利润空间比较大▲…◆■△，与工厂直接合作的模式可以有效降低成本▽▷□◇☆。但林焱表示□△☆◆▽，目前来看=☆，和一些成熟品牌相比■◁，一些硬折扣超市推出的自有品牌商品品牌力并不是太强○★•-，消费者更倾向于购买耳熟能详的大牌产品○-▪-☆。

　　根据一位从事养鸡行业六年的业内人士提供的资料◇▼□◁○◇，9月11日★▷=◁◇，上海某禽蛋机构发布的消息…■◇●■开元棋牌app下载，，当日普通洋鸡蛋（褐蛋）的价格约为3▽▽●.4元/斤▲•◇▼▲●。江苏地区一位鸡蛋供应商也介绍-▲◆，1◁★☆-◇△.5公斤鸡蛋的出厂成本就已达10▼▪□=◆○.2元左右△◁，尚未计入物流▽■▼、包装等环节费用▲▪◁▽。而硬折扣店售价却卖11★▽■-▪.5元★◁△▼▲，甚至9=○★○.9元…▷▷▪★，▲☆▷“若包含物流与包装成本◇◇◇◆，多家硬折扣超市卖鸡蛋是亏本的▪□…-”◁▲…。

　　鸡蛋的极致低价体现得非常明显★▲☆◆。在山姆App上-★-…◆，30枚（1□-■••▲.59千克）的自有品牌鲜鸡蛋的售价为19-…◁•●.9元○▼•；朴朴超市同规格鸡蛋卖16=○△•.9元○◇▷；盒马同类型产品定价为19○□▲▼.8元▲■、小象超市卖得最便宜的鸡蛋是17▲……△…□.9元▪▷▲，七鲜App上价格最低的是16◆◁=.9元▷□。

　　此前一位洗衣凝珠工厂负责人告诉经济观察报☆△▷○■▽，硬折扣超市们的普遍做法是••◆，为高毛利品类▪•◇○○，若再加上约6元的快递成本★=-●！这对精准选品…▷•…、供应链的优化与自有品牌的布局提出了更高的要求◆◁★=。

　　瓶装水的利润极为微薄◁□。林焱算了一笔账▽□■：瓶装水（矿泉水）单瓶生产成本大概是0▲▲◁.23元至0◆◇○△▲.38元★▷，生产设备▲•★、厂房…▽▷▪、能耗▼-★•、人工等运营与折旧成本约0◁○=.08元至0•★.12元△--●，物流费约0…◇=•.05元至0□◇.10元■-●▲，加起来一共0□•-▼◆.36元至0■◇.6元•◁。而在快乐猴■▽●▪，一件矿泉水售价为7□△.9元（12瓶）▷◆▪，折算下来▽▽◇◆◆▽，每瓶的毛利为0□-●◁.06元至0▲★■☆●●.30元★△，如果扣除门店运营的各项成本■▲▷=●△，利润会被进一步摊薄★▲。因此在林焱看来▪▪◇=，这是一个极其紧绷•○•□，需要通过巨大销量和极致效率来实现盈亏平衡的模型-◆▷…。

　　实现整体盈利的平衡◇…▼。其中包括约2-•◁=….5元的配方成本★●▪▼、约0□◁◇.8元的生产费用…★•◁▲•、1=◆□.5元左右的包装材料成本★■☆、约1元的税费仓储费用等★★◁◇-•。最终商品价格还要包含包装=▪▷△、物流等成本开元棋牌试玩=▽，再以洗衣液为例▲-▪△！

　　争取更大利润空间▽--。三公斤产品的总体成本已超20元▷◇。除了鸡蛋的采购成本之外▽○△▼▽，

　　相较于传统商超渠道△◁★★，硬折扣业态的核心是…◇■“效率▲◇”-◁。以薄利多销做规模☆•◆▼=△，以自有品牌提毛利■▷■•◁，以大厂资源降成本•▷，三者共同构成★=△◁“可持续低价•▲”的闭环★■。但挑战依然存在▲▽□，短期看▼▽，大厂可通过集团资源补贴硬折扣业务开元棋牌试玩◇◇▽●，但长期需跑通单店盈利模型▽◆▽●▼。

　　一款好的洗衣液还会添加生物酵素▪☆☆▷▽△、香氛等材料☆○▪●，9☆□▲•-.9元的鸡蛋…▪☆…、7■△▪.9元的矿泉水……商品卖这么便宜◁•，硬折扣超市的特点是-▲☆△“天天低价☆-”•△-□。比如冻品○▷●•○▼、烘焙等引流★▲☆□○▪。鸡蛋▽★、矿泉水•▷■◁、洗衣液等低价商品并不是硬折扣超市的盈利主力◁△，在林焱看来••，硬折扣超市们能挣钱吗▼…▲▪◆◆？林焱是一名西双版纳勐海黑紫水果玉米线下直供供应链从业者▲•■•◁☆，三公斤产品成本合计也要17▽-▷○.4元◆■■△。

　　快消品同样有低价优势▽▷•。以海天味极鲜特级酱油为例◆•■△•，七鲜App中380毫升装售价为8◆•☆▪▷▽.9元□■◆▽□、小象超市的1-☆◆▪▲=.6升装为26△•▲.9元☆●-▽■▪、盒马和物美750毫升装的价格分别为12▷○.9元▲△-、15◆○☆▷•★.99元•◁★★◇。而京东折扣超市线上平台的海天味极鲜特级酱油750毫升仅售9▽☆△•□●.9元=◇▲◆、盒马NB推出2◁□★○▷….51千克大桶装售价仅19★★.9元=▪•…，价格明显低于其他超市●=☆…☆◁。

　　互联网巨头的战火烧到了硬折扣超市赛道▷□●▪■▼。这类超市以极具冲击力的低价商品吸引消费者…•：在快乐猴门店=◆□●-，30枚装无抗鲜鸡蛋售价11=▲.5元◁△-，12瓶550毫升的饮用天然矿泉水仅售7●▷△•▼.9元▷★。如此定价◇▽▼=●▷，在其他硬折扣超市也很普遍……○。

　　硬折扣超市的鸡蛋不赚钱△●◇=，精简SKU（最小存货单位）▽▽、供应链直连开元棋牌试玩•▷◁、推出自有商品等▼◁，符合行业标准的洗衣液○☆•☆○★？

　　区别于依赖尾货☆●-•、临期商品的•◆▼●“软折扣▲●…”零售业态◇▷□□●，出于环保○◆-●、消费体验等考量○▼★▷○□，他明确表示◇◁•▽，主要还是为了引流•▽▼。关键在于后续能否通过高销量▲☆•…▪△、高复购与高效运营■▷。

　　作为零售业态的新模式▪□•，硬折扣是对效率的一次重构▽□…▽。谁能在▪……▲▲★“极致性价比▲=▲•◁▼”与▪▼■▽•◇“高效运营-○-◇▽▲”之间找到最佳平衡点-■-▲▲，谁或许能在这片2000亿市场中站稳脚跟●□★▼▪。

　　京东折扣超市则瞄准三线个SKU覆盖全品类▷☆•■■☆，自有品牌占比20%■=△★•■，重点聚焦产地直采和自有品牌●□○▷。京东集团相关负责人接受媒体采访时表示□☆★=▷•，=▽--▼●“京东将聚焦产地直采及自有品牌…•○，同时布局下沉市场=…，价格将普遍低于市场常规售价■◇。京东并非现在才入局•◁，而是早在一年多以前就进行了布局和试点☆◁，核心竞争力就是供应链优势□■”□▲…•。

　　京东旗下折扣超市相继在河北涿州★□•、江苏宿迁亮相★★★☆，半个月内连开五家门店•△；9月12日▽◁，美团旗下硬折扣超市▷▷•◁“快乐猴○▷”的第二家门店在杭州开业▽▼◆-▪△，距离其首店开业间隔不到半个月时间□☆；8月29日▽••，阿里巴巴旗下平价社区超市盒马NB更名为▽•◁…□=“超盒算NB☆•●•●”■▼●•◇，并于当天在江浙沪10座城市集体新开17家门店=•◆★◁。截至8月底△▼，••★“超盒算NB★◁△▽”（包括陆续更名的原盒马NB门店）整体门店数已接近300家□●。

　　在京东折扣超市的线上平台◆•●△-○，一款京东自有品牌的△◁“京悦酵素香氛洗衣液3kg•▲…●”售价为19☆▷-◇▪.9元◆□▼。在盒马NB○◆○▪■，其正在售卖的一款△◆●“NB花香抑菌洗衣液5•▷.05kg●-●○”价格仅为17…▲◆▪◆▽.8元-▪▲=。

　　而硬折扣门店中…▪△▽◁，涿州京东折扣超市30枚（约1▷•▷…▪◆.5千克）鲜鸡蛋仅售9★=▷.9元▼★◁；在盒马NB线枚装无抗鲜鸡蛋卖11○▽•=☆.5元□■▽开元棋牌试玩给硬，硬折扣超市的鸡蛋价格普遍比其他平台低二至十元☆◆。